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【兵庫の地酒】奥播磨、白影泉、宮の井【下村酒造】
1.奥播磨　袋しぼり29号20BY純米生1800ｍｌ
下村酒造店　※要クール便
奥播磨　袋しぼり29号20BY純米生1800ml
平成20年度醸造酒です。
山田錦を55％まで磨き、慎重にじっくりと低温で約30日かけ醸しました。また搾りの段階でも手を抜くことなく、丁寧に袋搾りしました。柔らかな甘味と、旨味に富んだコクが特徴です。
価　格 3,570 円税込
注文数 本
2.白影泉　山廃純米山田錦55　17BY　1800ml
下村酒造店
「白影泉」（はくえいせん）　第二次世界大戦中の米不足で製造中止を余儀なくされた「純米　白影泉」の完全復刻版です。山廃仕込の純米酒を二夏熟成させた濃醇でコクがある熟成タイプのお酒です。
使用米：山田錦
精米歩合：55%
粕歩合：26.3%
日本酒度：+2.5
アルコール：17.3%
酸度：2.0
アミノ酸：1.6
やっぱり酒米といえば兵庫山田錦。どっしりとした安定感があります。
冷やでよし、燗でもよし、奥播磨らしい複雑な味わいと懐の深さが信条です。
40℃程度のぬる燗が超オススメです
価　格 3,570 円税込
注文数 本
3.白影泉　山廃純米雄町65　16BY　1800ml
下村酒造店
「白影泉」（はくえいせん）　第二次世界大戦中の米不足で製造中止を余儀なくされた「純米　白影泉」の完全復刻版です。山廃仕込の純米酒を二夏熟成させた濃醇でコクがある熟成タイプのお酒です。
使用米：備前雄町65%
粕歩合：21.2%
日本酒度：+5.0
アルコール：17.7%
酸度：2.2
アミノ酸：1.5
冷やで飲むとおくゆかしいこのお酒。
お燗（42℃前後）にするとぐっと甘さが増し、酸味とのバランスが出て切れが良くなります。
食中でもついつい杯を重ねてしまう魅力あるお酒です。
価　格 3,360 円税込
注文数 本
4.奥播磨　純米吟醸　超辛黒ラベル1800ml
下村酒造店
奥播磨　純米吟醸　黒ラベル火入1800ml
スッキリした飲み口の超辛口酒です。
原料米は全量55%兵庫夢錦
日本酒度：+12.5
酸度：1.8
アルコール分：17%
※現在は火入商品のみとなります。
価　格 3,045 円税込
注文数 在庫なし
5.奥播磨　純米吟醸　芳醇超辛赤ラベル　火入1800ml
下村酒造店
奥播磨　芳醇超辛　赤ラベル火入1800ml
味わい深さなのに超辛口。
原料米は山田錦と兵庫夢錦
精米歩合は55%
日本酒度：+12.5
酸度：1.8
アルコール分：15%
※現在は火入商品のみとなります。
価　格 3,045 円税込
注文数 在庫なし
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